FR - Les Secrets doux

Gaillac
Chateau Palvié
2015

Les Secrets doux
€18,50

Cépage

50 % de Muscadelle et 50 % de Loin de l’Œil

Déscription

Les raisins ont été vendangés sur le tard, et vieillit pendant 10 mois en fûts de chêne. Le vin a une robe dorée brillante et a un goût expressif d’orange confite qui évolue vers la cire d’abeille. C’est un vin corsé avec un long arrière-goût, qui laisse un goût de fruits confits dans le final. Le vin est riche et complexe et a été récompensé par un coup de cœur dans le Guide Hachette.

Consommer

Servez ce vin pour accompagner les desserts aux fruits, les pommes au four, le foie gras et le faux gras.

Servir

Servir frais à 10-12 °C.