Appelation d’origine contrôlée

Friuli

La région viticole de Friuli est une des régions les moins connues d’Italie. Elle se trouve près de la frontière Slovénienne. Pourtant l’on y cultive des vins magnifiques, le plus souvent à base du raisin Friulano, mieux connu sous l’appellation sauvignon ou sauvignonasse. Le climat y varie entre méditerranéen doux et continental sévère. Nous trouvons les vignobles sur les côteaux sud-est des Dolomites, parmi les vallées sinueuses de la région. C’est grâce à la ténacité des viticulteurs, tel que Michélé Moschioni, que nous pouvons aujourd’hui déguster ces vins d’une pureté exceptionnelle.

Moschioni
Winery

Michélé Moschioni est le pater familias de ce domaine viticole et considère sa famille comme sa conscience. Pour lui, aucun compromis n’est possible lorsqu’il s’agit de qualité. Au sein d’une région qui produit principalement des vins blancs secs, il s’est spécialisé en vins rouges dans la région depuis 1989. A titre d’exception il a crée un vin de dessert à base du raisin Friulano, le plus important cépage local de Friuli, au nord-est de l’Italie. Ce raisin est également connu sous le nom de sauvignon ou sauvignonasse, mais est plus prononcé de goût et de corps.