Appelation d’origine contrôlée

Beaume de Venise

La région du Muscat de Beaume de Venise se situe dans la vallée du Rhône. Les petits raisins de muscat mûrissent à la chaleur du soleil qui se reflète dans les Dentelles de Montmirail, cette chaîne de montagnes du Vaucluse, en Provence. La région s’étire sur 500 hectares et les communes les plus connues sont Beaume de Venise, Lafare et Suzette. Beaume est connu pour son Vin Doux Naturel, un vin naturellement doux. La région regroupe une centaine de viticulteurs, parmi lesquels le domaine des Bernardins produit incontestablement les meilleurs vins.

Domaine de Bernardins

Les Bernardins est un domaine familial qui produit du vin de muscat depuis cinq générations déjà. Au début du 19ème siècle, le domaine était la propriété des pères Bernardins, d’où le nom. C’est Louis Casteau qui, en tant que viticulteur, a veillé à préserver les méthodes traditionnelles. Il a réussi à obtenir l’appellation Muscat de Beaume de Venise en 1945, après 10 ans de dur labeur. Sa fille Renée Castaud est maintenant active sur le domaine, de même que sa petite-fille Elizabeth qui, avec son mari Andrew et leur fils Romain, assurent la relève.