Appelation d’origine contrôlée

Champagne

Van Épernay tot Vertus, leunt de Côte des Blancs, gelegen in noord-zuid-richting, tegen het plateau van Brie. De meest prestigieuze champagnes hebben hier hun wortels. De Côte des Blancs is een heuvelrug van krijt en kalksteen. De witte bovengrond reflecteert het zonlicht, wat in deze noordelijke streek een luxe is. De Côte des Blancs is twintig kilometer lang en omvat 3.300 hectaren wijnbouw. Hier staat de wieg van de Chardonnay, die de champagnes elegantie, lichtvoetigheid en verfijning geeft.

Larmandier-Bernier

Al acht generaties produceert Larmandier-Bernier gerenommeerde champagnes van de Côte des Blancs, waar de grand crus van Moët & Chandon buren zijn. In de oeroude waterdoorlatende krijtlaag moeten de druivenstokken diep in de grond doordringen, wat zorgt voor een uitzonderlijk mooie mineraliteit. Larmandier-Bernier is een biodynamische wijnbouwer die kiest voor natuurlijke vinificatie.