Mas Amiel Muscat 2016
Maury
Mas Amiel
2016
Mas Amiel Muscat
€16,50
DRUIVENSOORT
De wijn wordt gemaakt van 80% Muscat petits grains en 20% Muscat d’Alexandrie.
BESCHRIJVING
De druiven worden manueel geplukt en volledig ontsteeld. De triage van de beste druiven gebeurt op bewegende tapijten. Daarna wordt de wijn zes maanden bewaard op vaten.
De wijn heeft een lichtgele en groen reflecterende kleur. In de neus ruikt men frisse verbena en citrus. Hij is bijzonder fris en aromatisch en de smaken draaien rond geconfijte citroen en bergamot. Men smaakt er heel goed de muscat door.
PAST BIJ
Desserts zoals mousses van fruit, witte perziken, desserts met citroen en taart met abrikozen
SERVEREN
Serveren op 12°-14°C