Les Secrets doux

Gaillac_Palvie_secretsdoux.png

Gaillac
Chateau Palvié
2015

Les Secrets doux
€18,50

DRUIVENSOORT

50% Muscadelle en 50% Loin de l’Oeil

BESCHRIJVING

De wijn is laat geoogst en gedurende 10 maanden gerijpt op eiken vaten. De wijn heeft een schitterende gouden kleur en de geur van geconfijte sinaasappel is expressief en evolueert naar bijenwas. Het is een volle wijn met lange afdronk en in de finales proeft men geconfijte vruchten. De wijn is rijk   en complex en beloond met een coup de coeur in de Guide Hachette.

PAST BIJ

Schenk deze wijn bij desserts met vruchten, appels uit de oven, foie en faux gras.

SERVEREN

Serveer fris op 10 – 12°C